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03/05/2013

Trufa de chocolate saudável



Ingredientes:
 
5 colheres de sopa de leite em pó desnatado
4 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá rasa de iogurte desnatado (na receita foi utilizado o Molico pois já vem adoçado)
Gotinhas de óleo de coco extra virgem

Preparo:

Vá misturando aos poucos os ingredientes, este é o segredo.  Vai virar um creme bem pastoso de ponto de trufa.

DICA: misture com um garfo ao invés de colher, fica bem mais homogêneo.



Depois de mexer bem, vai ficar assim:


Embora a trufa seja light não pode exagerar, 1 a 2 por dia já é o suficente par consumir, diz a autora da receita.

Fonte: site saboridades

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