28/04/2013

Cenoura recheada light


Ingredientes:

6 cenouras grandes
1 colher  rasa (sopa) de óleo ou azeite
½ cebola picada
½ xícara (chá) de cebolinha picada
¼ de xícara (chá) de cenouras picadas em cubinhos
1 colher (sopa) de pimentão verde picado
250 g de ricota
Sal e pimenta-do-reino a gosto


Preparo:

1)   Descasque as cenouras e corte-as em pedaços de mais ou menos 5 cm. Com uma faca pequena ou um cortador de miolo, retire o interior, sem furar o fundo ou as laterais, para fazer copinhos. Reserve.
2)   Aqueça o óleo e refogue a cebola, a cebolinha, o pimentão e as cenouras em cubinhos. Deixe esfriar. Junte a ricota e tempere com o sal e a pimenta. Reserve.
3)   Cozinhe os copinhos de cenoura em água fervente com sal até que fiquem macios, porém firmes. Deixe esfriar e recheie com a ricota temperada. Sirva frio.

Fonte: Conteúdo do site mdemulher (Observação: neste site a receita pede 2 colheres de sopa de óleo, porém observamos que não há necessidade desta quantidade, por isso sugerimos reduzi-la)

Quer EMAGRECER de um JEITO diferente? Conheça o EMAGRECENDO COM A CABEÇA

19/04/2013

Receita caseira para inibir o apetite



 Ingredientes:


    1 maçã com casca,
    1 pera  com casca,
    1/2 copo de água
    1 Colher de sopa de aveia em flocos
    Adoçante




Modo de preparo:

Basta bater tudo no liquidificador e depois adicionar 1 colher de aveia em flocos. Pode adoçar, mas evite o açúcar branco dando preferência ao mascavo (amarelo), ou use um adoçante, o melhor, é o Stévia pois é natural.

Este suco deve ser tomado de preferência de manhã em jejum mas também pode ser tomado no intervalo entre as refeições.

A maçã, a pera e a aveia são ricas em fibras que levam mais tempo no estômago para serem digeridas e quando chegam ao intestino melhoram o seu funcionamento por aumentar o bolo fecal, facilitando e eliminação das fezes e ajudando a combater o inchaço abdominal.

Fonte: Tua saude

Quer ajuda para EMAGRECER? Conheça o PROGRAMA “NÃO FAÇA DIETA. MUDE HÁBITOS”!

16/04/2013

Picolé de melancia



Ingredientes:

    1 pacote de gelatina sabor limão;
    1 pacote de gelatina sabor melancia;
    100 ml de iogurte levemente adoçado;
    Chocolate meio amargo picado;
    Palitinhos de madeira para picolé;
    Copo plástico ou formas de picolé.


Modo de preparo:

Prepare a gelatina de melancia. Feito isso, coloque duas colheres de sopa em cada copinho plástico – ou forma de picolé – e leve ao freezer por 20 minutos.

Após os 20 minutos, retire do freezer e mexa a gelatina com uma colher adicionando ½ colher de chá de chocolate meio amargo picado – para imitar as sementinhas da melancia. Leve ao freezer novamente por 10 minutos.

Sobre a camada de gelatina de melancia, despeje 2 colheres de sopa de iogurte e leve ao freezer por 10 minutos.

Finalize com duas colheres de sopa de gelatina de limão. Espete o palito de picolé nas demais camadas e deixe por 3 horas no freezer.


Quer ajuda para EMAGRECER? Conheça o PROGRAMA “NÃO FAÇA DIETA. MUDE HÁBITOS”!

Spumoni de iogurte e frutas



Ingredientes:

- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 8 col. (sopa) de água para dissolver a gelatina
- 1 laranja em rodelas
- 1 maçã picada
- 1 col. (sopa) de suco de limão
- 3 claras em neve
- 8 col. (sopa) de adoçante
- 3 copos de iogurte natural
- 3 copos de suco de laranja
- 1 copo de morangos picados

















Modo de fazer:

Dissolva a gelatina na água e reserve. Coloque a laranja e a maçã em um prato e cubra com o suco de limão. Bata as claras em neve e vá adicionando aos poucos três colheres de adoçante. Reserve o creme. No liquidificador, coloque o iogurte, o suco de laranja, o restante do adoçante e a gelatina dissolvida. Bata até ficar homogêneo. Depois, despeje em uma tigela funda e misture lentamente com as claras em neve. Unte uma forma com óleo e alterne uma camada de creme com outra de fruta, até preencher a forma toda. Leve à geladeira por 12 horas.

Rendimento: 12 porções/  Tempo de preparo: 25 minutos/ Calorias por porção: 81 calorias

*Agradecimentos à empresa Gold Nutrition (Tal e Qual) e à chef Sueli Bernardo Romero que elaboraram a receita*

Quer ajuda para EMAGRECER? Conheça o PROGRAMA “NÃO FAÇA DIETA. MUDE HÁBITOS”!

Sanduíche de tomate com queijo branco

Dica Saudável!


Quer ajuda para EMAGRECER? Conheça o PROGRAMA “NÃO FAÇA DIETA. MUDE HÁBITOS”!

15/04/2013

Melão com granola e iogurte






Corte um melão ao meio e retire as sementes;

Coloque iogurte grego no local das sementes que foram retiradas e sirva com 1/4 xícara de granola e framboesas ou morangos.

Fonte: Cinthya Maggi

Quer ajuda para EMAGRECER? Conheça o PROGRAMA “NÃO FAÇA DIETA. MUDE HÁBITOS”!