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22/02/2013

Pudim de leite/ claras e frutas
















Bater em liquidificador:

200ml de leite ou se preferir whey protein
1 ovo inteiro + 3 claras
1 caixinha de creme de leite light
1/2 xícara de adoçante de forno
100g de frutas picadas (o pudim da foto foi feito com banana)

Opção: depois de batido, misturar à mão geléia de frutas

Assar em banho-maria em forno médio até assar, gelar depois.

Fonte da Receita e Foto: Lara Sulianno

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