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28/05/2012

Bolinhos de espinafre













Ingredientes

1 cebola picada
2 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de azeite
1 maço de espinafre picado
3 colheres (sopa) de queijo ralado
3 claras
1 xícara (chá) de aveia em flocos finos  
1 colher (café) de fermento em pó
Sal e noz-moscada a gosto

Preparo

Refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o espinafre e refogue-o até secar. Transfira-o para uma tigela, acrescente o restante dos ingredientes e misture bem. Divida a massa em 15 porções e achate-as. Asse até dourar e sirva.

 

Dica de Mirella Marques - http://maniademirela.blogspot.com.br


"Não faça dieta. Mude hábitos!"

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